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껨보다 채굴이 전기 더적게 먹네 ㅌ

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  • 2021-10-22 오후 9:36:45
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전 세계 식당에서 의무적으로 신체적 거리 두기 조치가 유행하면서 이미 그러한 조치들은 수 만명의 영업이 중단되고 더 많은 사람들이 생겨날 수 밖에 없었다. 그러나 이 세계적 위기 동안 하나의 귀중한 자원이 현재 식당 관광객들 사이에서 유행하고 있다 19. 블랙 쉬프 레스토랑의 플레이북 그룹은 미슐랭 스타 레스토랑 벨론과 뉴 펀잡 클럽을 포함한 홍콩 전역에 25개의 업소를 운영하고 있다. 공동 창업자인 Asim Hussain과 Christopher Mark가 중국 본토의 국경을 넘어 전염성이 매우 높은 바이러스에 대한 소식을 접하자 식당가들은 곧바로 1월에 일하기로 했다. Hussain과 그의 팀은 그들의 내부 사용에 대한 표준 운영 절차를 다시 작성했다 그러나 Hussain과 그의 팀은 누구든 참고할 수 있도록 플레이북을 온라인에 게시하기로 결정했다 그는 그것이 그렇게 많은 관심을 받을 것이라고 전혀 예상하지 못했다 우리는 서쪽에 있는 브라질 사람들로부터 이메일을 받았다o 미국 호주와 지금까지 4개 언어로 번역된 책은 CNN Travel Web이 외식업계 종사자들뿐만 아니라 패션 소매 학계 환대 학교의 호텔리어들과 정책 입안자들로부터 감사의 편지를 받았다고 말했습니다. 이러한 반응은 정말 놀랍고 놀랍습니다. 후세인은 뉴욕시에 있는 일레븐 매디슨 파크의 미국인 식당 주인 윌 과이다라에게, 남아프리카 케이프타운에 있는 요리사 오하시 나오타카 요리학교의 리암 톰린과 일본 TIRPSE의 유명한 페이스트리 요리사로부터 이야기를 들었다. Tin Bali의 이름 몇 가지만 붙이면 아름다운 역경이 될 수 있다 Hussain은 사람들을 하나로 묶는다 그리고 나는 이 책이 불확실성과 오보가 너무 많은 세상에서 이 책과 함께 싸우려는 우리의 정직한 시도였다고 생각한다 Black Sheeps Covid19 Playbook은 필요성 때문에 2020년 홍콩으로 향했다 식당들은 업계를 뒤흔든 몇 달간의 민주화 시위가 있은 후 벼랑 끝에 서 있었다 그리고 다른 많은 식당 단체들처럼 블랙 쉬프는 더 이상의 불필요한 손실을 감수할 수 없었다 지난 여름의 사회 불안에 뒤이어 발생했고 우리는 우리가 거의 1년 동안 대세에 역행해 왔다고 H는 말한다지난 몇 달 동안 내 경력에 있어서 가장 힘든 일이었지만, 전반적인 불확실성은 우리 모두에게 많은 걱정을 끼쳤다 2019년 사회 불안 기간 동안 2분기 연속 재정 적자에 뒤이어 레스토랑 그룹은 12월에 약간의 개선을 보기 시작했다 그리고 나서 Covids square2003년 발생한 사스 사태로 많은 홍콩 주민들이 집에서 마스크를 쓰고 개인 위생을 증진하고 불필요한 여행을 피하면서 정부가 공식적인 요구도 하기 전에 즉시 조치를 취하면서 어려운 상황보다 상황이 빠르게 악화되었다. Hussain은 "많은 사람들이 SARS PTSD를 앓고 있기 때문에 우리는 약간 유리했다"며 "중국과 인접한 도시들은 위험 인식을 증가시켰다"며 "우한과 호 사이에 이동량이 많기 때문에 홍콩에 빠르게 확산될 것을 알았다"고 말했다. ng Kong 안전에 관한 것은 시간문제였다. 팀은 Covid19로부터 직원 손님과 수익을 보호하고 20여개의 레스토랑에 걸친 일관성을 보장하는 새로운 가이드라인을 만드는 작업에 착수했다. 17페이지 분량의 매뉴얼은 손 씻기에서부터 얼굴 마사지에 이르기까지 모든 것을 다루는 매우 구체적이고 실용적인 절차를 개략적으로 설명한다. ks 손 소독제 세척 절차 신체 접촉 온도 점검 건강 신고 양식 비용 관리 및 불만 있는 손님과의 커뮤니케이션 방법 또한 이 문서는 식당 소유주들이 잠재적인 충돌을 예측하고 계획할 수 있도록 장려합니다 다양한 시나리오를 시도하고 생각하며 팀에게 대처 방법에 대한 지침을 제공합니다건강 선언서에 서명한 사람이 기침과 같은 증상을 보이기 시작하면 어쩌지 플레이북에 있는 많은 권고사항 중 누군가가 검역 팔찌를 차고 있는 것을 눈치채면 어쩌지 후세인은 세 가지 비교적 작은 변화가 큰 영향을 줄 수 있다고 말한다 먼저 호스트 서비스와 주방 직원에게 마스크를 착용할 것을 권한다 모든 손님들 역시 후세인을 먹기 위해 앉을 때까지 마스크를 착용해야 한다고 말한다. 또한 건강 및 여행 신고서를 수집할 것을 권고한다. 그래서 당신은 만약 Covid19의 확진환자가 있다면 식사한 모든 사람에게 연락할 수 있고, 우리는 어느 날 밤 50명 이상의 사람들을 돌려보내야 했다. 왜냐하면 그들은 열병을 앓았기 때문에 내가 1000 봉급을 지불해야만 하는 세상에서 우리가 페를 가지고 있었기 때문이다.
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